抖音油碟怎么调，油碟怎么调配

摘要： 本文一览：1、海底捞被“吃”上市,求攻略:如何“吃穷”海底捞?2、...

本文一览：

• 1、海底捞被“吃”上市,求攻略:如何“吃穷”海底捞?
• 2、网红海底捞都有什么逆天却美味的吃法?
• 3、抖音上《食话实说》的ABD是什么人?
• 4、吃火锅自己最爱点的菜是什么,分享下?
• 5、火锅蘸料怎么弄最好吃

海底捞被“吃”上市,求攻略:如何“吃穷”海底捞?

如果没有面筋，你可以用油条或者是用辣椒。如果你是一个爱玩的人，又爱吃的人，那去海底捞吃火锅是再好美好不过的了，既可以看服务员去耍戏甩面条，又可以自己去吃，DIY各种好玩的吃法，还可以发抖音，一举三得。

在锅底的选择上，可以点清汤锅，然后自己用小料台的各种材料自制一个锅底，比如可以用辣椒油加上泰国椒，再配上豆花酱和蚝油最后放少许芝麻油和花椒面即可搭配出一款秘制的火锅锅底。当然你也可以根据自己的口味自由发挥，反正小料不要钱，可以尝试多元化的组合。

吃火锅之前买点零食，比如小鱼了，火腿肠了，可以自己带几瓶饮料。几个人去就一人发一瓶拿进去。这个样酒水就省钱出来了。点锅底的时候不要点辣的就点清汤锅底就行，桌子上的辣椒料足以使得锅里的菜变辣，也可以调节自己碗里的料子，以防点了辣的有人不愿意吃。

网红海底捞都有什么逆天却美味的吃法?

尝试法式摆盘的酱酿豆腐，操作简单，味道尚可。海底捞的豆花酱味道不错，向店员索取即可。制作方法直观，只需在豆腐上浇上豆花酱即可。 网红酱料以其用量大和复杂闻名，但味道实则令人满意，尤其是对辣味爱好者来说，是个不错的选择。

油面筋戳个孔＋生鸡蛋液＋虾滑塞进去，非常好吃。米饭＋五香牛肉粒＋酥黄豆＋一点点牛肉酱＋番茄锅底汤，这个很好吃，但是吃到最后有点腻，所以你们牛肉粒不要放多了，铺一层在米饭上。

手切面筋球：有顾客喜欢将海底捞的手切面筋揉成小球状，然后放入辣汤中煮制，这样可以让面筋更好地吸收汤汁的味道。甜品创新：有些顾客会将海底捞的水果或者冰淇淋与各种汤底结合，创造出独特的甜品火锅，比如用芒果蘸巧克力汤底，既新奇又美味。

抖音上《食话实说》的ABD是什么人?

1、第二名爱吃饭的妹子。这个妹子颜值不算高，样貌算不上有多吸引人但是一双明亮无辜的“小鹿眼”让她整个人看起来还是很舒服的，是邻家小妹妹类型。既然妹子的定位是爱吃饭，每次直播吃东西必然少不了大米饭啦。

2、他在2007年用一首味道纯正的Old School单曲传递了自己对Hip-Hop的热爱，按照年份来说，他算得上是中文说唱的元老级Rapper。现在人们更多熟悉他的身份是一位美食博主。在北京的美食版图上探寻出众多不为人知的宝藏店铺。他在介绍食品中能说会道的口才，是他经过了在北京多年的经历磨砺而成的。

吃火锅自己最爱点的菜是什么,分享下?

毛肚毛肚可以说是火锅中的“明星食材”了，这种食材很多人都非常喜欢。不过它的价格也是比较高的，一般来说一份也就只有一点点。但这也就意味着可能，会有人看中造假的利润，从而生产一些“假毛肚”，也就是一些人工合成的毛肚，原材料不明。

丸子也是吃火锅经典配菜，最主要这东西吃下去有分量，有饱腹感，一般都会点个三四种丸子搭配着吃。这其中以手打鱼滑、虾滑最受欢迎，还有蟹柳棒也是比较受欢迎，不过建议煮蟹柳棒的时候先把外面的塑料皮剥掉再煮，这样一来熟的快，而来吃的时候也比较方便，但是不要煮过头了，不然会断掉夹不起来。

鸭肠 吃成都火锅、重庆火锅必点的就是鸭肠。鸭肠也只有在滚烫而浓辣的火锅里才能发挥出它独有的气质，口感脆嫩，有嚼劲。丢火锅里不超30秒的口感最佳，时间太久的话，口感偏老。黄喉 黄喉也是火锅的常见菜。黄喉是猪、牛等家畜的大血管，火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

蔬菜类也是火锅中不可忽视的部分。白菜、菠菜、金针菇、豆腐皮等，它们不仅能够提供丰富的纤维素，还能吸附汤底中的油脂和香味，让每一口都更加清爽可口。尤其是豆腐皮，它在火锅中的表现尤为出色，既能吸汤又能保持自身的韧性，是我每次必点的素菜之一。豆制品也是我的火锅清单上的常客。

肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉等肉菜；素菜。吃火锅还可以点鸭血、藕片、金针菇、土豆、海带、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜这11种素菜。

说到吃火锅是我的最爱啦！一年四季火锅最爱的那种！吃火锅时我必点的菜有：毛肚 毛肚毋庸置疑坐上了火锅的头把交椅，相信大家去吃火锅的时候毛肚都是必点项，因为它的口感简直是不得了啊。

火锅蘸料怎么弄最好吃

- 姜蒜酱：将姜蒜捣碎，加入酱油、醋、糖，可以增添火锅的清爽味道。- 柠檬汁：将柠檬挤汁，加入蒜蓉、酱油、蜂蜜，可以增加火锅的酸甜味道。 特色配搭：- 麻酱汁：将芝麻酱、花椒油、酱油、蜂蜜混合在一起，可以增添火锅的浓香味道。

调法：芝麻酱作底，加入蒜蓉和韭菜花，红腐乳、花椒油和芝麻可选，最后根据个人口味加入葱花香菜 注意：如果喜欢肉类口味的，可加入沙茶酱、牛肉酱、鱼露等肉类酱料。

香油蒜蓉：这款蘸料很普通，也是较经典的，它是南方人的喜爱，有不少的南方人在去吃火锅的时候，都是会选这款蘸料的，里面主要有小葱，蒜蓉，香油，香菜碎等，做法很是简单，但是味道可是很不错的，估计很多的人都是吃过这款蘸料的吧。

芝麻酱+麻油+白芝麻+蚝油+葱花+辣椒酱 这个蘸料碟比较适合爱吃辣的宝宝们，吃的时候要再加一点火锅汤。芝麻酱+牛肉酱+葱花+香醋+蒜泥 这个油碟蘸素菜或许会更合适，或者蘸着酱，空口一一口肉松 芝麻酱+葱花+腐乳+芥末 这个蘸料最适合羊肉火锅了，加点腐乳汁一起搅拌，点着羊肉很好吃。

酱油蘸料：挖一勺生抽、一勺蒜末、一勺沙茶酱、一勺葱花、一勺香醋、一勺辣椒酱（新鲜的那种辣椒酱）、一勺白芝麻，少许香菜，喜欢吃芥末的可以加少许。这是一种爱吃牛羊肉的蘸料，这种肉味比较浓厚，而且血沫较多，可以搭配重口味的酱料。

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